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暑い夏は○○食材で元気&スッキリ!!千葉市改善型エステサロンビソウでお悩み改善

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2024/07/26

早速の酷暑に、夏バテ気味で食欲がないという方も多いのではないでしょうか。

そんな時、味方になってくれるのが、ネバネバ食材。

中でも、メカブやモズクなどの海藻類は、さっぱり&ひんやり、

するりと食べられて、疲れた体や胃腸もほっと一息つけますよね。

ネバネバ食材はからだにいい、と言われいますが、一体どのようにいいのでしょ。

そこで今回は、そんな”ネバネバ”の知られざるパワーを紹介します。

 

海藻のネバネバパワーですっきり&元気に夏を乗り切る!

♦ネバネバの正体は?ペクチン、アルギン酸、フコイダンといった成分です。

どれも聞き慣れない名前ですよね。まずは、それぞれの働きをみたいきましょう。

 

●ペクチン

水溶性食物繊維の一種で、水に溶けるとゼリー状に変化。

コレステロールの吸収を抑えたり、血糖値を安定させる効果のほか、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整える効果も。

ペクチンを含むネバネバ食材:オクラ、山芋、モロヘイヤなど

 

●アルギン酸

海藻に多く含まれる水溶性食物繊維で、海藻のぬめりのもと。コレステロールの吸収をしにくくしたり、お腹の調子を整えるなど、メタボ・肥満への効果も報告されている注目の成分。

アルギン酸を含む食材:コンブ、ワカメ、モズクなど

 

●フコイダン

フコースという糖を主成分とした多糖類で、海藻が乾燥から自身を守るために保持するネバネバ成分。水溶性食物繊維なので整腸作用があるほか、腸内の余分なコレステロールや糖分を吸着して体外に排出したり、胃の粘膜を保護する働きなどが報告されています。

フコイダンを含む食材:ワカメ、メカブ、モズク、ヒジキなど

 

♦ネバネバの主成分・水溶性食物繊維でデトックス

ネバネバ食材の多くに、水溶性食物繊維がたっぷり含まれています。水溶性食物繊維は、腸内の善玉菌のエサとなって腸内環境を整えながら、便の水分量を増やして排便をスムーズにしてくれる効果があるので、体の中からスッキリさせる効果があります。

 

♦生活習慣病の予防にも!

腸内環境を整えながら、糖分や食塩、コレステロール、血糖値の上昇など、身体にとって余分なものを排出したり、ネバネバ食材の特長のひとつ。生活習慣やメタボなどが気になっている方にもおすすめです。

 

海のネバネバパワーには非常に多くの健康効果が秘められていました。

毎日の食事に上手く取り入れて、スッキリ&元気な毎日を過ごしましょう。

 

 

 

 

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